BROCHETTES
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FEUILLETE CHAMPENOIS AU CHAOURCE
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FEUILLETE CHAMPENOIS AU JAMBON
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FILET DE PORC BRAISE AU RATAFIA
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JAMBON BLANC MICHE
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JAMBON CUIT AVEC CROSSE
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JAMBON PERSILLE CHAMPENOIS
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PATE CHAMPENOIS RECETTE AU CHAMPAGNE
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PATE CROUTE DE LAPIN AUX NOISETTES
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PATE DE FOIE CHAMPENOIS
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PATE DE LAPIN A LA CHAMPENOISE
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PAUPIETTES – ROTI – FILET MIGNON
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SAUCISSON AIL COURBE
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TERRINE DE CANARD AU RATAFIA
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VAINDES ELABOREES
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