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LA FERME SCHMITT
Catégorie principale : Epicerie salée
23 rue du Ried - 67870 BISCHOFFSHEIM
Territoire :
Alsace
Chiffre d'affaires :
1,5 à 5 millions d'euros
Nombre de salariés :
10 à 50 personnes
Mode de distribution :
Régional - National - International - Départemental
Circuit de distribution :
Grande distribution - Distribution spécialisée - Vente directe - E-commerce - Restauration Hors Domicile
Contact commercial :
Yasmina HADJAZI-SCHMITT
Responsable commerciale
Téléphone : 03 88 50 26 67
Présentation de l'entreprise :
Entreprise familiale spécialisée dans l'élevage d'oies, de canards et de poules noires d'Alsace, nous maîtrisons toute la chaîne, de l'élevage à la vente. Nos foies gras d'Alsace et notre large gamme de spécialités 100% volaille fermière de plein air sont fabriqués par nos soins à Bischoffsheim. Clin d’œil du Dirigeant : Elevage respectueux, matières premières nobles et authenticité des recettes.
Les produits phares de l'entreprise :
Charcuterie fine, pâtisserie salée (tourtes, pâtés en croûte, friands), confits, magret fumé, magret et cuisse crus, jambon de poulet et de dinde, rillettes de canard et d'oie, mousse de foie de canard et d'oie, pâtés, terrines, grillades, le tout en 100% volaille de plein air (hors boyaux).